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臨沂大學喜客多餐廳開展2019秋季學期消防培訓

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臨沂大學喜客多餐廳開展2019秋季學期消防培訓

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    為提高全體員工消防安全意識,2019年10月17日下午2點,喜客多餐廳2019年秋季消防安全培訓在第二餐廳三樓北區舉行。本次培訓由公司邀約臨沂政安消防聯合舉辦。大學后勤處麻本寶主任、山東喜客多餐飲管理有限公司張會剛經理與餐廳全體員工參加了本次培訓。
    政安消防培訓部主任王鎮就火災發生類別、對應滅火器材和滅火方案給予了清晰而生動的講解,并針對餐廳實際,著重講解了電器起火、油鍋起火、燃氣起火的處置方法。通過一個個生動的案例讓在場所有人員學習到火災的起因、發展及撲救、逃生等事項相關的消防知識。教、受雙方在此期間進行了充分的互動,整個過程嚴肅不失活潑。 
    消防知識培訓后,全體人員來到餐廳東門進行實操演練。王教官就滅火毯及滅火器的使用方法進行了詳細講解、示范,餐廳員工踴躍參加滅火演練,演練過程中,王教官現場進行了操作糾正。
    最后,麻本寶主任就本次消防演練進行了總結,著重強調了消防安全工作的重要性,要具備憂患意識、防范意識和自救意識,要求全體員工做好消防隱患的排查及具備消防處置能力,做到小火救得了,大火跑得掉,防患于未然。
    通過此次消防培訓和演練,大家學習了消防安全知識和消防器材使用技能,提高了消防責任意識,為餐廳安全有序運行和臨沂大學和諧穩定發展提供了保障!